لحم ضأن بالقلقاس

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
لحم ضأن بالقلقاس

لحم ضأن بالقلقاس أو القلقاس بلحم الضأن (بالتركية: Kolokas yemeği)‏ يؤكل هذا الطبق في قبرص.[1] المكونات هي القلقاس وقطع لحم الضأن والبصل وعصير الليمون والدقيق والزبدة والملح.[2]

المراجع

  1. ^ "Colocasia with lamb". World Food Wiki (بEnglish). Archived from the original on 2023-05-05. Retrieved 2023-05-02.
  2. ^ "Colocasia with lamb". www.spectroom.com. مؤرشف من الأصل في 2023-05-05. اطلع عليه بتاريخ 2023-05-01.